
von Alix Lefief-Delcourt · Leduc.S Editions · tapa blanda · ISBN 9782848994123

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«Mes petites papillotes magiques» ist das gesunde Kochbuch von Alix Lefief-Delcourt, erschienen bei Leduc.S Editions als Taschenbuch (181 Seiten, auf Französisch).
Handbuch zum Kochen im Papillote mit 100 herzhaften und süßen Rezepten für abwechslungsreiche, leichte Küche. Erklärt die Vorteile dieser Methode, wie man Zeit spart und mehr Geschmack erzielt, und bietet Alternativen zu Silikon: Backpapier, Brick, Lauchstreifen oder Kohlblatt. Enthält Gerichte wie Goldbrasse mit Orange, Kaninchen mit Honig oder Birnen mit Gewürzen.
Das Erscheinungsdatum ist der 20. September 2010, und es gehört zur Reihe Poche.
Für alle, die leichte und ausgewogene Rezepte suchen, um auf die Linie zu achten, ohne auf Geschmack zu verzichten, mit einfachen Zubereitungen für den Alltag.

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