von Julio Basulto, María José Mateo · DEBOLSILLO · tapa blanda · ISBN 9788499082745
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«No más dieta» ist der Ernährungs- und Gesundheitsessay von Julio Basulto und María José Mateo, erschienen bei Debolsillo als Taschenbuch (304 Seiten, auf Spanisch).
Julio Basulto, Diätassistent und Ernährungswissenschaftler, und María José Mateo prüfen rigoros die «Wunderdiäten» und die Versprechen, die sie umgeben. Sie erklären, wie Zeitmangel Behauptungen ohne wissenschaftliche Grundlage begünstigt, und bieten Leitlinien, um besser zu essen, gesund abzunehmen und Lebensmittelfälschungen zu erkennen.
Der Titel gehört zur Clave-Kollektion von Debolsillo; die Ausgabe erschien 2010.
Für Leser, die sich für Ernährung und gesunde Kost interessieren und ohne Wunderdiäten abnehmen möchten.
