von Myriam Darmoni · tapa blanda · ISBN 3491953068808
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«Plancha» ist das Kochbuch von Myriam Darmoni, 2013 als Taschenbuch und auf Französisch veröffentlicht.
Praktisches Rezeptbuch für die Küche auf der Plancha, mit Gerichten wie Garnelen auf der Plancha mit Gemüse und anderen leichten Gerichten. Es bietet einfache Rezepte und Techniken für schnelles und gesundes Kochen, mit Fotos der Ergebnisse.
Das Buch gehört zur Reihe Petits Pratiques Cuisine. Das Cover zeigt ein Foto von Garnelen auf der Plancha mit Gemüsestreifen und Zahnstochern.
Richtet sich an Hobbyköche, die praktische und appetitliche Optionen für den Alltag suchen.
