von Inés Ortega, Simone Ortega · tapa dura · ISBN 9788467410969
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«Platos Fríos» ist das Kochbuch von Inés Ortega und Simone Ortega, veröffentlicht von Planeta DeAgostini als gebundene Ausgabe (60 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das sich den kalt servierten Gerichten widmet, mit Salaten als Protagonisten. Es enthält Rezepte für Salate mit Blattgemüse, Käse und Fleisch, erklärt mit klaren und einfachen Anweisungen, um frische, leichte und nahrhafte Mahlzeiten zu erreichen.
Der Umschlag zeigt «Cocinar con Inés y Simone Ortega» und den Untertitel «Platos fríos y ensaladas». Spanischsprachige Ausgabe, veröffentlicht 2004.
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