von Michel Montignac, Esperanza Martínez · Tursen S.A. - H. Blume · tapa dura · ISBN 9788496669017
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«Prevenir y combatir la obesidad en el niño con el método Montignac» ist das Gesundheitshandbuch von Michel Montignac, veröffentlicht von H. Blume in gebundener Ausgabe.
Das Buch analysiert die Faktoren, die kindliche Fettleibigkeit begünstigen, und stellt eine Ernährungsmethode vor, um sie zu verhindern und zu korrigieren. Die auf Kinder angewendeten Richtlinien der Montignac-Methode sollen ausgewogene Essroutinen und körperliche Aktivität schaffen, die über die Jahre beibehalten werden.
Band 10 der Sammlung Salud, veröffentlicht 2008. Enthält 320 Seiten auf Spanisch, 58 Abbildungen und Übersetzung von Esperanza Martínez.
Gerichtet an Eltern und Betreuungspersonen, die Übergewicht in der Kindheit vorbeugen und eine ausgewogene Ernährung bei Kindern fördern möchten.
Michel Montignac war ein französischer Autor von Büchern über Ernährungsfragen und Begründer der Montignac-Methode, einer Ernährungsempfehlung für Übergewichtige.
