von n/a n/a · ISBN 9781405422505
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«Recettes au four» ist ein Kochbuch mit kollektiver Autorschaft, veröffentlicht von Parragon in gebundener Ausgabe (262 Seiten, auf Französisch).
Rezeptbuch für die Ofenküche: Es vereint Grundrezepte, Vorspeisen und Snacks, Kuchen und Brote (Kümmel-Quatre-Quarts, Orangen-Kugelhopf), Kekse, Desserts und Eintöpfe. Unter den Zubereitungen erklärt es Schritt für Schritt eine Bolognese-Sauce und einen Pizzateig, mit Maßen und Anleitungen für süße und herzhafte Gerichte.
Das Werk wurde ursprünglich 2002 veröffentlicht und ist unter Haushalt und Kochen katalogisiert.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die ihre Ofenrezepte mit süßen und herzhaften Gerichten Schritt für Schritt erweitern möchten.
