von Lionel Martinez · Macdonald · tapa dura · ISBN 9780356107851
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«Sensational Salads» ist das Kochbuch von Lionel Martinez, veröffentlicht von Macdonald in gebundener Ausgabe (128 Seiten, auf Englisch).
Kochbuch mit Schwerpunkt auf Salaten, mit über hundert Rezepten für Gerichte und Dressings. Enthält außerdem Informationen zu Utensilien, ungewöhnlichen Zutaten und Serviervorschlägen, damit der Koch Geschmacksrichtungen und Präsentationen variieren kann.
Erste Ausgabe dieses Werks, veröffentlicht 1985. Im Katalog ist es unter Haushalt und Kochen eingeordnet.
Gedacht für Hobbyköche, die ihre Gerichte mit abwechslungsreicheren und ansprechenderen Salaten erneuern möchten.
