von Heidi Swanson · Ten Speed Press · tapa blanda · ISBN 9781580082778
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«Super Natural Every Day» ist das vegetarische Kochbuch von Heidi Swanson, veröffentlicht von Ten Speed Press als Taschenbuch (256 Seiten, auf Englisch).
Kochbuch mit vollwertigen, wenig verarbeiteten Lebensmitteln, mit fast hundert vegetarischen Gerichten für den Alltag: Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks, Süßes und Getränke. Enthält Zubereitungen wie Pfifferling-Tacos, Wochentags-Curry und Butterkuchen mit Pflaumen, mit über hundert Fotografien.
Heidi Swansons zweites Kochbuch nach «Super Natural Cooking», nominiert für den Goodreads Choice Award 2011 und Gewinner des James Beard Foundation Book Award 2012.
Gedacht für Hobbyköche, die vegetarische Gerichte und vollwertige Lebensmittel in ihren Alltag integrieren möchten.
