von Miréne · Porto Editora · tapa blanda · ISBN 9789720062024
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«Tesouro das cozinheiras» ist das Kochbuch von Miréne, veröffentlicht von Porto Editora als Taschenbuch (880 Seiten, auf Portugiesisch).
Ein portugiesisches Kochbuch, das besagt, dass gutes Kochen nur verlangt, es tun zu wollen und jeder Anweisung zu folgen. Es vereint eine große Vielfalt an Rezepten, von alltäglichen Gerichten bis zu aufwendigen Zubereitungen, alle vorab getestet. Die Erklärungen sind detailliert und darauf ausgelegt, dass der Leser sogar aus möglichen Fehlern lernt.
Die Ausgabe «Versão Económica» von «Tesouro das cozinheiras» wurde 2000 veröffentlicht. Im Katalog wird sie unter Haushalt und Kochen eingeordnet.
Geeignet für Kochanfänger, die klare Erklärungen für die Zubereitung alltäglicher portugiesischer Gerichte suchen.
