von Mary Norwak · Salamander · tapa blanda · ISBN 9780861012848
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«The Book of Crêpes and Omelettes» ist das Kochbuch von Mary Norwak, veröffentlicht von Salamander als Taschenbuch (120 Seiten, auf Englisch).
Kochbuch, das sich Crêpes und Omelettes widmet, mit Zubereitungen, die von den traditionellsten Rezepten bis zu kreativeren reichen. Das Cover zeigt gefüllte Crêpes und andere Eierspeisen, die den Inhalt vorwegnehmen, und das Buch enthält ein Register, um jedes Rezept leicht zu finden.
Das Werk ist Teil der Reihe «The Book of...» von Salamander Books, und seine Originalausgabe stammt aus dem Jahr 1987.
Für Kochbegeisterte und Liebhaber von Eierrezepten, die ein klassisches Kochbuch auf Englisch suchen.
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