von Virginie Michelin · tapa dura · ISBN 9782754029995
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«Tu viens prendre l'apéro ? Sur une ardoise ou sur un plateau» ist das Kochbuch von Virginie Michelin, erschienen bei First als gebundene Ausgabe (86 Seiten).
Französisches Kochbuch, das sich auf den Aperitif konzentriert, mit Rezepten zum Zubereiten und Servieren auf einer Schiefertafel oder einem Tablett. Enthält Spieße, Sandwiches, salzige Kekse und andere Vorspeisen, mit Fotos, die ihre Präsentation auf einer dunklen Oberfläche zeigen.
Veröffentlicht 2011, Teil der Toquades-Reihe von First; die Fotos stammen von Guillaume Czerw und der Text ist auf Französisch.
Für Hobbyköche, die sich für die französische Küche interessieren und Aperitifs bei Zusammenkünften ansprechend servieren möchten.
