VINS & LIQUEURS MAISON

Inhaltsangabe von VINS & LIQUEURS MAISON

«Vins & liqueurs maison» ist der praktische Leitfaden zur Herstellung von hausgemachten Weinen und Likören von Minouche Pastier als Taschenbuch.

Ein praktischer Leitfaden zur Herstellung von hausgemachten Weinen und Likören. Die Autorin vermittelt die im Untertitel genannten 'Geheimnisse und das Know-how': Techniken, Zutaten und Verfahren, um eigene Getränke herzustellen, mit Erklärungen für Hobbyisten, die in die Weinherstellung und die handwerkliche Likörherstellung einsteigen oder sich verbessern möchten.

Veröffentlicht am 20. Oktober 2005 von Rustica. Untertitel: 'Secrets & Savoir-faire'. ISBN 978-2-84038-590-5.

Für Liebhaber der Küche und der handwerklichen Getränkeherstellung, die sich mit der Wein- und Likörherstellung vertraut machen oder ihre Kenntnisse erweitern möchten.