von Sílvio Lancellotti · L&PM · tapa blanda · ISBN 9788525409942
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«100 receitas de macarrão» ist das Pastarezeptbuch von Sílvio Lancellotti, erschienen bei L&PM als Taschenbuch, auf Portugiesisch.
Ein Rezeptbuch mit einer Auswahl der wichtigsten Pastarezepte, präsentiert in einem Stil, der das Lesen fast so angenehm macht wie das Essen. Lancellotti schreibt mit dem Charme, mit dem er kocht und sich unterhält, und verbindet Wissenswertes über die Pastakultur mit praktischen Anleitungen. Man muss kein großer Liebhaber der Kochkunst sein, um es zu genießen.
Band 305 der L&PM-Pocket-Sammlung, in der Reihe Gastronomie. Veröffentlicht 1999.
Sowohl für Hobbyköche, die Pastarezepte suchen, als auch für Leser, die die Gastronomie genießen, ohne kochen zu müssen.
