
von Simone Ortega · Alianza / Ediciones Del Prado · tapa blanda · ISBN 9788478383900

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«1080 recetas de cocina II» ist das Kochbuch von Simone Ortega, erschienen bei Alianza / Ediciones Del Prado als Taschenbuch, auf Spanisch.
Ein klassisches Rezeptbuch mit einer großen Vielfalt an Gerichten, von den häufigsten und einfachsten bis zu aufwendigeren und erlesenen Zubereitungen, erklärt von einer erfahrenen Autorin. Enthält praktische Tipps, um besser und in weniger Zeit zu kochen.
Zweiter Band von «1080 recetas de cocina», einem 1993 in zwei Bänden veröffentlichten Werk. Der erste Band ist «1080 recetas de cocina I».
Für Liebhaber der Küche, die ein klassisches Rezeptbuch mit abwechslungsreichen und klar erklärten Rezepten suchen.

Simone Klein Ansaldy, auch bekannt als Simone Ortega war Autorin verschiedener Kochbücher über die Spanische Küche. Ihr bekanntestes Werk ist 1.080 recetas de cocina, eines der in Spanien mit 3,5 Millionen Exemplaren am meisten verkauften Bücher.
