von Hernâni Ermida · Prime Books Sociedade Editorial · tapa blanda · ISBN 9789728820367
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«A arte de cozinhar fácil para homens» ist ein Kochbuch von Hernâni Ermida, in Taschenbuch, veröffentlicht von Prime Books Sociedade Editorial (72 Seiten).
Rezeptbuch mit 30 einfachen, aber raffinierten Vorschlägen von Vorspeisen bis Desserts, mit Fleisch- und Fischgerichten. Enthält praktische Tricks des Kochs zur Vereinfachung der Zubereitung, wie das Erhitzen der Zwiebel etwa 40 Sekunden in der Mikrowelle, um sie ohne Geruchsbelästigung zu schälen, und zielt darauf ab, Kochen auch für Menschen mit wenig Erfahrung zugänglich zu machen.
Veröffentlicht 2004, im Format 22 x 22 cm; die Ausgabe ist illustriert und auf Portugiesisch.
Gedacht für Männer, die mit dem Kochen beginnen oder mit praktischen Rezepten und mühelosen Tricks sicherer werden möchten.
