von Judith Wills · Blume · tapa blanda · ISBN 9788480763493
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«Alimentos que consumimos» ist das Ernährungs- und Gesundheitshandbuch von Judith Wills, veröffentlicht von Blume als Taschenbuch (320 Seiten, auf Spanisch).
Ein populärwissenschaftliches Handbuch über Ernährung und Gesundheit, das die neuesten Forschungsergebnisse in der Ernährungswissenschaft zusammenfasst. Es erklärt die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung, was man in jeder Lebensphase essen sollte und wie man mehr als achtzig Beschwerden mit Nahrung behandeln kann. Enthält Diäten mit Rezepten gegen Arthritis und Herzerkrankungen, Analysen von rund 400 Lebensmitteln und einen Vier-Wochen-Plan zur Änderung der Gewohnheiten.
Die spanische Ausgabe von «Alimentos que consumimos» übersetzt «The Food Bible» (Original von 1998) und gehört zur Sammlung «Le Cordon Bleu Técnicas Culinarias».
Für Leser, die ihre Ernährung verbessern möchten und praktische Lösungen für Gesundheitsprobleme wie Arthritis und Herzerkrankungen benötigen.
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