von Carmen Sala · Editorial Ibis, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788480270779
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«Amanides - Cuina Pràctica» ist ein Kochbuch von Carmen Sala, veröffentlicht von Editorial Ibis, S.A. 1995, in Taschenbuch (96 Seiten, auf Katalanisch).
Kochbuch, das sich auf Salate konzentriert, wie der katalanische Titel 'amanides' andeutet. Es enthält Rezepte für frische Gerichte auf Gemüsebasis, mit Optionen zum Anmachen und Kombinieren, als praktischer Kochführer konzipiert.
Für Kochbegeisterte, die abwechslungsreiche Salate zubereiten möchten und ein handliches Rezeptbuch auf Katalanisch suchen.
