von Marc Foucher · Prisma Media · tapa blanda · ISBN 3780246405995
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«Au menu de nos régions n°7 : Œufs piperade & omelettes paysannes» ist das Kochbuch von Marc Foucher, erschienen bei Prisma Media als Taschenbuch.
Dieser siebte Band der Reihe Au menu de nos régions ist dem Ei in der französischen Regionalküche gewidmet. Er vereint Rezepte, Produkte und lokale Spezialitäten mit Gerichten wie Piperade und verschiedenen Bauernomeletten.
Band 7 der Reihe Au menu de nos régions, empfohlen von Les Meilleurs Ouvriers de France. 79 Seiten, auf Französisch. Veröffentlicht 2015.
Für Liebhaber der französischen Küche, die regionale Rezepte mit lokalen Produkten zu Hause nachkochen möchten.
