von Jacques Fricker, Audrey Aveaux · Editions Odile Jacob · tapa blanda · ISBN 9782738123930
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«Bon, sain & pas cher» ist der praktische Ernährungsratgeber von Jacques Fricker und Audrey Aveaux, auf Französisch bei Editions Odile Jacob als Taschenbuch erschienen.
Wie man gesund und schmackhaft isst, mit wenig Zeit und Geld. Kombiniert alltägliche Lebensmittel wie Sandwiches, Salate, Pizzen und Sushi, um ausgewogene Menüs zu kreieren, die sättigen, ohne die Diät zu ruinieren. Analysiert über 600 Produkte mit ihren Nährwerten, schlägt Menüs zum Abnehmen vor und überprüft das Angebot der wichtigsten Fast-Food-Ketten.
Umfasst 370 Seiten und erschien 2010. Audrey Aveaux ist Diätassistentin und Ernährungsberaterin, Jacques Fricker Arzt für Ernährungsmedizin.
Besonders nützlich für Menschen, die besser essen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten, und mit begrenztem Budget.
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