von Xabier Arguiñaz · tapa blanda · ISBN 9788489680197
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«Cocina casera» ist das traditionelle Kochbuch von Xabier Arguiñaz, veröffentlicht von FAPA ediciones als Taschenbuch (48 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch für hausgemachte und traditionelle Küche, das Schritt für Schritt einfache und schmackhafte Gerichte für den Alltag erklärt. Es versammelt Vorschläge für die ganze Familie, wie frische Salate und Suppen, und richtet sich sowohl an Koch-Anfänger als auch an Liebhaber klassischer Rezepte.
Veröffentlicht 1998 in der Reihe «La mejor cocina».
Für Kochanfänger und Liebhaber der hausgemachten und traditionellen Küche.
