Cocina rica y sabrosa con la dieta mediterránea

Inhaltsangabe von Cocina rica y sabrosa con la dieta mediterránea

«Cocina rica y sabrosa con la dieta mediterránea» ist das Kochbuch von Ana Maria Calera, erschienen bei De Vecchi Ediciones als gebundene Ausgabe (224 Seiten).

Kochbuch, das die Grundlagen der Mittelmeerdiät erklärt, die von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt ist. Enthält zahlreiche Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, mit Informationen über gesunde Lebensmittel und Menüvorschlägen für eine ausgewogene Ernährung.

Gehört zur Sammlung Cocina. Enthält ein Vorwort von Montse Fernández, 16 Farbtafeln und Vorschläge für gesunde Menüs.

Richtet sich an alle, die auf ihre Gesundheit achten und gut essen möchten, mit Rezepten, die mediterrane Tradition und natürliche Produkte verbinden.