von Aa.Vv. · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788499280592
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«Cocina vegetariana» ist das vegetarische Kochbuch von Aa.Vv., veröffentlicht von Tikal-Susaeta als Taschenbuch (192 Seiten, auf Spanisch).
Es versammelt vegetarische Rezepte, die einfach erklärt werden, um zu zeigen, dass eine Ernährung ohne Fleisch schmackhaft und ausgewogen sein kann. Es enthält Gerichte für jeden Geschmack: von Salaten und Reisgerichten bis zu Pizzen, Currys, Pisto, Käse-Crêpes und Erdbeer-Joghurt-Smoothie.
Es gehört zur Sammlung Cocina Fácil von Tikal Ediciones. Veröffentlicht 2010.
