von Anne Wilson · Ullmann · tapa blanda · ISBN 9783829011709
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«Cucina tailandese» ist das thailändische Kochbuch von Anne Wilson, veröffentlicht von Ullmann als Taschenbuch (64 Seiten, auf Italienisch).
Illustriertes thailändisches Kochbuch: präsentiert eine Auswahl an Gerichten der thailändischen Küche, mit Fotografien von Zubereitungen wie Fisch in roter Sauce und Nudeln mit Gemüse. Enthält traditionelle asiatische Rezepte, die man zu Hause mit Hilfe von Bildern zubereiten kann.
Illustrierte Ausgabe, mit thematischer Kategorie nationale und regionale Küche, veröffentlicht 2003.
Geeignet für Anfänger und Liebhaber der asiatischen Küche, die thailändische Gerichte zu Hause zubereiten möchten.
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