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Culinaria España: Spaanse specialiteiten
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Hogar y CocinaISBN | 9783829019644
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Produktdetails
Seiten: 488 Seiten
Autor: Marion Trutter
Verlag: Könemann
ISBN: 9783829019644
Format: tapa dura
Sprache: nl
Erscheinungsdatum: 1/1/1999
ISBN: 9783829019644
Inhaltsangabe von Culinaria España: Spaanse specialiteiten
Culinaria España es una obra exhaustiva dedicada a las especialidades gastronómicas de España. A través de sus páginas, Marion Trutter explora la rica diversidad culinaria del país, ofreciendo información detallada sobre ingredientes locales, recetas tradicionales y la cultura del vino y los productos típicos. Este volumen funciona como una guía cultural y gastronómica, incluyendo un glosario de términos, bibliografía y un registro alfabético de nombres de recetas tanto en neerlandés como en español, ideal para los amantes de la cocina mediterránea y la cultura española.
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