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De keuken van de Provence
von Catherine Quévremont · Terra · tapa blanda · 160 Seiten
4,5
· ISBN 97890898918395 Personen sehen dies85 mal angesehen
Produktdetails
Seiten: 160 Seiten
Autor: Catherine Quévremont
Verlag: Terra
ISBN: 9789089891839
Format: tapa blanda
Sprache: nl-NL
Erscheinungsdatum: 16/3/2010
ISBN: 9789089891839
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Inhaltsangabe von De keuken van de Provence
Este libro de cocina, escrito por la periodista culinaria Catherine Quévremont, es una invitación a descubrir los sabores auténticos de la región francesa de la Provenza. A través de más de 100 recetas tradicionales, la obra explora la riqueza gastronómica local, desde entrantes y sopas hasta platos principales que destacan ingredientes frescos y mediterráneos. Formando parte de la serie 'Basic Kitchen', este volumen es una guía esencial para quienes buscan recrear la cocina provenzal en casa. Con un enfoque práctico y visual, el libro ofrece una visión detallada de la cultura culinaria de esta emblemática zona, convirtiéndose en un recurso indispensable para los amantes de la gastronomía francesa.
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