von Davide Oldani · Mondadori Electa · tapa blanda · ISBN 9788891810946
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«D'O eat better» ist das Kochbuch von Davide Oldani, erschienen bei Mondadori Electa als Taschenbuch (183 Seiten, auf Italienisch und Englisch).
Davide Oldani präsentiert hier ein zweisprachiges Rezeptbuch mit fünfundfünfzig Rezepten für Sporttreibende, geordnet nach Jahreszeiten. Das Buch zieht eine Parallele zwischen Anstrengung in der Küche und Training und plädiert für eine Ernährung, die den Körper berücksichtigt, ohne auf Geschmack zu verzichten, auf Basis saisonaler Zutaten.
Veröffentlicht im Februar 2018; der Untertitel auf dem Cover lautet «Ricette per lo sport / Recipes for sport».
Für Sportler, die ihre Ernährung pflegen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten, und für Kochbuchleser, die sich für saisonale Rezepte interessieren.
