von Ghaffar Khatri · Independently published · tapa blanda · ISBN 9798520041689
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«El auténtico libro de cocina de la India» ist ein indisches Kochbuch von Ghaffar Khatri, veröffentlicht von Independently published in Taschenbuch.
Indisches Kochbuch mit Gerichten aus verschiedenen Traditionen des Landes. Die Rezepte kombinieren abgestimmte Gewürze, um einen intensiven Geschmack zu erzielen und ausgewogen zu sein, mit leicht erhältlichen Zutaten und erschwinglichen Zubereitungen. Ein Vorschlag, der sowohl für Anfänger als auch für diejenigen gedacht ist, die diese Küche bereits kennen und neue Gerichte suchen.
Das Werk ist die erste Ausgabe, veröffentlicht am 13. Juni 2021, und umfasst 191 Seiten auf Spanisch.
Gedacht sowohl für diejenigen, die die indische Küche bereits kennen, als auch für Anfänger, die schmackhafte und ausgewogene Gerichte ohne große Komplikationen suchen.
