von María Pilar Jerez Gaeta · Ediciones 29 · tapa blanda · ISBN 9788471755100
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«Entrantes, verduras, legumbres y sopas» ist das Kochbuch von María Pilar Jerez Gaeta, veröffentlicht von Ediciones 29 in Taschenbuch (128 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das Gemüse und Hülsenfrüchten gewidmet ist: Vorspeisen, Suppen und Gerichte zum Auftakt des Essens. Der Vorschlag des Buches geht «del aperitivo a la sopa», mit dem Besten, um ein angenehmes Essen zu beginnen.
Veröffentlicht am 1. Mai 2003. Der Umschlag enthält den Hinweis «Enciclopedia Básica de Cocina» und den Untertitel «Mis mejores recetas».
Für Kochbegeisterte, die Rezepte für Vorspeisen, Gemüse, Hülsenfrüchte und Suppen zum Beginn von Mahlzeiten suchen.
