von Károly Gundel · Szekszardi Printing House · tapa dura · ISBN 9789631356274
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«Gundel's Hungarian Cookbook» ist das ungarische Kochbuch von Károly Gundel, veröffentlicht von Szekszardi Printing House in gebundener Ausgabe, auf Englisch.
Kochbuch der traditionellen ungarischen Küche vom Koch Károly Gundel, mit einer breiten Auswahl repräsentativer Gerichte der mitteleuropäischen Gastronomie. Enthält detaillierte Anleitungen und legt Wert auf die Qualität der Zutaten, um zu Hause Ergebnisse auf professionellem Niveau zu erzielen.
Der Umschlag zeigt eine Fotografie eines ungarischen Gerichts aus Bratenfleisch mit Zwiebeln, Gemüse und Soße, umrahmt von einer dekorativen Bordüre.
Geeignet sowohl für Kochneulinge als auch für erfahrene Köche, die sich für die mitteleuropäische Gastronomie interessieren.
