von Martin Rohla · tapa dura · ISBN 9783903113800
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«Habibi & Hawara: Österreichisch-Orientalische Rezepte für ein Miteinander» ist das Kochbuch von Martin Rohla, erschienen bei echomedia buchverlag, gebundene Ausgabe, auf Deutsch.
Rezeptbuch, das die österreichische und die orientalische Küche durch Gerichte zum Teilen vereint: Der Band lädt dazu ein, sich um den Tisch zu setzen und ein gemeinsames Mahl zu genießen. Titel und Untertitel unterstreichen diesen Anspruch der Begegnung: österreichisch-orientalische Rezepte für ein Miteinander.
Erschienen 2020. Das Cover enthält ein großes Foto von geteilten Gerichten, und der Untertitel kündigt Rezepte für ein Miteinander an.
Für alle, die ein Rezeptbuch für österreichisch-orientalische Fusionsküche suchen und Mahlzeiten als Anlass kultureller Begegnung schätzen.
