von Silke Koch · Bassermann · tapa dura · ISBN 9783809401179
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«Kalte Küche für Alltag, Feste und Gäste» ist das Kaltküchen-Kochbuch von Silke Koch, erschienen bei Bassermann in gebundener Ausgabe (191 Seiten, auf Deutsch).
Illustriertes Kaltküchen-Kochbuch mit zahlreichen Vorschlägen für verschiedene Anlässe: Suppen, Salate, Pasteten, Canapés und Buffet-Aufbauten, mit Gerichten sowohl für den Alltag als auch für Feste und Essen mit Gästen.
Die Originalausgabe erschien 1993; die ISBN-13 ist 9783809401179 und die ISBN-10 ist 380940117X.
Geeignet für alle, die ein Kaltküchen-Kochbuch auf Deutsch suchen, mit Optionen sowohl für den Alltag als auch für Veranstaltungen mit Gästen.
