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Zweites Leben
La dieta ecológica
von Frances Moore Lappé · RBA Integral · tapa blanda · 224 Seiten
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4,2
Seiten: 224 SeitenAutor: Frances Moore LappéVerlag: RBA IntegralFormat: tapa blandaSprache: es-ESErscheinungsdatum: 1/1/2000ISBN: ISBN 9788479012748
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Inhaltsangabe von La dieta ecológica
Descubre cómo cocinar platos deliciosos y nutritivos sin carne con 'La Dieta Ecológica' de Frances Moore Lappé. Este libro, publicado por RBA Integral, te ofrece una guía completa para una alimentación saludable y respetuosa con el medio ambiente. Aprende a crear comidas ricas en proteínas y a entender la política alimentaria mundial. Una obra esencial para vegetarianos y para aquellos interesados en un estilo de vida sostenible.
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Über den Autor
Frances Moore Lappé
Frances Moore Lappé ist eine Aktivistin gegen den Welthunger und seine Ursachen. Als entscheidenden Hebel zur Bekämpfung des Welthungers sieht Lappé eine pflanzliche Ernährung und eine Reduktion des Fleischkonsums. Ebenso vertritt sie das Konzept des „Food First“ bzw. der Ernährungssouveränität.
Geboren 1944Seit 197144 veröffentlichte Titel55 Jahre Schreiben
Vollständiges Profil ansehenMeistverkaufte Bücher in Diätetik und Ernährung
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