von Ignacio Medina · tapa dura · ISBN 9788498153088
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«Mariscos» ist das Kochbuch von Ignacio Medina in der Sammlung 'Cocina de El País', veröffentlicht von El País in gebundener Ausgabe (69 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das sich Meeresfrüchten widmet, mit Gerichten, in denen Krabbe, Miesmuscheln und andere Meeresarten die Hauptrolle spielen. Die Rezepte sind klar und prägnant dargestellt, begleitet von Farbfotografien, die das Ergebnis zeigen und das Nachkochen erleichtern.
Band 5 der Sammlung 'Cocina de El País', veröffentlicht von El País im Jahr 2005. ISBN: 9788498153088.
Für Kochbegeisterte und Meeresfrüchteliebhaber, die visuelle und leicht nachvollziehbare Rezepte suchen.
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