
von Pierre Dukan · LP · libro de bolsillo · ISBN 9782290016343

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«Mon secret minceur et santé» ist der Gesundheits- und Diätratgeber von Dr. Pierre Dukan, erschienen bei J'ai Lu als Taschenbuch (124 Seiten, auf Französisch).
Haferkleie ist der Protagonist: Dukan präsentiert sie als «schlankmachendes» Lebensmittel, das Kalorien einfängt und auf natürliche Weise ausscheidet. Laut dem Buch hilft es, mit weniger Hunger Gewicht zu verlieren, senkt das Cholesterin, hält das Risiko von Diabetes und Darmkrebs fern und verbessert die Darmtätigkeit. Das Buch enthält das Rezept für die Hafer-Galette.
Das Buch wurde am 23. März 2009 veröffentlicht. Der Untertitel des Umschlags lautet «Le miracle du son d'avoine».
Ein populärwissenschaftliches Werk für ein allgemeines Publikum, das sich für Diäten und Wohlbefinden interessiert, insbesondere für alle, die mit der Dukan-Methode abnehmen möchten.

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