von James Martin · Collins · tapa dura · ISBN 9780007876556
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«My Kitchen» ist das saisonale Kochbuch von James Martin, erschienen bei Collins als gebundene Ausgabe und auf Englisch.
Kochbuch mit über hundert saisonalen Gerichten, geordnet nach Jahreszeiten und basierend auf frischen, regionalen Zutaten. James Martin setzt auf traditionelle britische Küche: Suppen, Toasts, Braten, Wildgerichte und Desserts, mit Verwertung weniger üblicher Fleischstücke. Enthält Fotografien der Gerichte sowie des Hauses und Gartens des Autors.
My Kitchen wurde 2009 bei Collins veröffentlicht; der Untertitel auf dem Umschlag lautet «Easy going, tasty food for every day».
Für Liebhaber der britischen Küche mit saisonalen Produkten und Anhänger von James Martin, die praktische Rezepte für den Alltag suchen.
