von Anne Wilson · tapa blanda · ISBN 9788496304918
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«Pasta Perfecta» ist das Kochbuch von Anne Wilson, veröffentlicht von H. Kliczkowski in Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das der Pasta gewidmet ist, mit Gerichten für verschiedene Anlässe: Saucen, leichte Vorspeisen, herzhafte Eintöpfe, Meeresfrüchtegerichte, Käse und Cremes, Salate und Desserts. Enthält eine Einführung zur Herstellung von frischer Pasta, obwohl alle Rezepte auch mit bereits zubereiteter Pasta gemacht werden können.
Spanische Ausgabe, veröffentlicht im Februar 2006. ISBN 9788496304918.
Für Köche jeden Niveaus, die schnelle, abwechslungsreiche und preiswerte Pastagerichte für die Familie suchen.
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