von Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta-De Agostini · tapa dura · ISBN 9788667411049
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«Patés y terrinas» ist das Kochbuch von Inés Ortega und Simone Ortega, veröffentlicht von Planeta-De Agostini in gebundener Ausgabe, auf Spanisch.
Ein Kochbuch, das sich der Zubereitung von Pasteten und Terrinen widmet, mit Vorschlägen von den klassischsten Rezepten bis zu originelleren Versionen. Es enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktische Tipps für schmackhafte, ansprechend präsentierte Häppchen, gedacht als Vorspeise, Zwischengang oder Gericht für Zusammenkünfte und besondere Anlässe.
Entspricht der ISBN 9788667411049, gehört zur Sammlung «Cocinar con» und wurde 2004 veröffentlicht.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die sich mit der Zubereitung von Pasteten und Terrinen vertraut machen möchten, mit Rezepten für Vorspeisen und besondere Anlässe.
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