von Amanda Laporte · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788425350696
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«Postres caseros» ist das Backbuch von Amanda Laporte, erschienen bei Grijalbo als Taschenbuch (128 Seiten, auf Spanisch).
Backbuch, in dem Amanda Laporte Desserts von früher und andere weniger klassische Vorschläge vereint, mit den Backtricks, die sie von ihrer Familie geerbt hat. Jedes Rezept wird Schritt für Schritt erklärt, mit nützlichen Tipps und leicht erhältlichen Zutaten, um schmackhafte hausgemachte Süßigkeiten ohne Komplikationen zu erreichen.
Veröffentlicht im April 2013 in der Reihe «Cocina de autor»; das Cover enthält das Logo von Canal Cocina und ein Foto von Jordi García.
Für Backbegeisterte, die zu Hause traditionelle Süßigkeiten mit einfachen Zutaten und klaren Erklärungen zubereiten möchten.
