von Michel Montignac · J'ai lu · libro de bolsillo · ISBN 9782290336571
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«Recettes et menus Montignac ou la gastronomie nutritionnelle» ist das Rezeptbuch von Michel Montignac, auf Französisch, veröffentlicht von J'ai lu im Taschenbuchformat.
Dieses Buch, eine praktische Ergänzung zum Bestseller «Je mange donc je maigris!», erläutert die Prinzipien der Montignac-Diät: Abnehmen durch besseres Essen, ohne Hunger oder restriktive Diäten. Es vereint rund zweihundert Rezepte und Menüs der traditionellen Küche, mit Phasen der Gewichtsabnahme und -erhaltung sowie Beachtung der Nahrungsmittelkombinationen.
Veröffentlicht 2003 in der Sammlung Bienêtre von J'ai lu; vollständiger Text auf Französisch, 320 Seiten.
Gerichtet an alle, die die Montignac-Methode befolgen oder kennenlernen möchten und die traditionelle Küche als Weg zur Gewichtskontrolle bevorzugen.
Michel Montignac war ein französischer Autor von Büchern über Ernährungsfragen und Begründer der Montignac-Methode, einer Ernährungsempfehlung für Übergewichtige.
