
von Michel Montignac · El Aleph Editores · tapa blanda · ISBN 9788476693018

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«Doscientas recetas mediterráneas» ist das Kochbuch von Michel Montignac, veröffentlicht von El Aleph Editores in Taschenbuch (278 Seiten, auf Spanisch).
Das Kochbuch versammelt zweihundert Vorschläge der mediterranen Küche mit frischen und natürlichen Zutaten wie Gemüse, Fisch und Olivenöl. Nach der Montignac-Methode verbinden sie Geschmack und Ausgewogenheit, um das Gewicht zu halten und die Gesundheit zu pflegen.
Veröffentlicht am 6. März 1998; Text auf Spanisch, mit Original auf Französisch.
Gedacht für Leser, die sich für die mediterrane Küche und gesunde Ernährung nach der Montignac-Methode interessieren.

Michel Montignac war ein französischer Autor von Büchern über Ernährungsfragen und Begründer der Montignac-Methode, einer Ernährungsempfehlung für Übergewichtige.
