von Annemarieke Piers, Claudette Halkes · Eyrolles · tapa blanda · ISBN 9782212673630
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«Recettes et savoir-faire retrouvés: Le guide» ist der Ratgeber von Annemarieke Piers und Claudette Halkes, erschienen bei Eyrolles als Taschenbuch (136 Seiten auf Französisch).
Das Buch lädt dazu ein, Gemüse anzubauen, hausgemachte Marmelade oder Senf zuzubereiten und Tiere zu halten, sowohl in der Stadt als auch auf dem Land. Es präsentiert urbane Landwirtschaft als weltweiten Trend und belebt traditionelle Handwerke und Kenntnisse mit einem wirtschaftlichen, ökologischen und mitverantwortlichen Ansatz wieder.
Die Ausgabe von 2017, auf Französisch, enthält Illustrationen von Studio Boot und fällt in die Kategorien Haushalt, Kochen und Heimwerken.
Für Leser, die sich für Selbstversorgung, urbane Landwirtschaft und traditionelle Kenntnisse interessieren, ob in der Stadt oder auf dem Land lebend.
