Nimm drei und bezahle nur zwei mit dem Gutschein DREIFACH
von Aimé Barroyer · 100% Editores · tapa blanda · 239 Seiten
* Alle unsere Produkte werden sorgfältig geprüft, um eine nachhaltige Kultur zu fördern.
Jedes Produkt wird vor dem Versand geprüft, gereinigt und verifiziert. Wenn es nicht Ihren Erwartungen entspricht, erstatten wir Ihnen das Geld.
El reconocido chef Aimé Barroyer presenta en este libro su pasión por la riqueza y diversidad de los pescados del mar portugués. A través de sus páginas, el autor conecta el singular legado marítimo de la costa de Portugal con el arte culinario, ofreciendo una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía y la herencia marina. Este álbum recorre tres momentos clave de la fauna marina portuguesa, guiando al lector desde el origen y el conocimiento de las especies hasta su preparación final en el plato. Es una obra esencial que combina técnica, respeto por el producto y una profunda conexión con la cultura del mar.
