von Altorrey. · Altorrey · tapa blanda · ISBN 9788445900963
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«Sopas y potajes» ist das Kochbuch von Altorrey, veröffentlicht von Altorrey in Taschenbuch (150 Seiten, auf Spanisch).
Es versammelt eine breite Auswahl an Suppen und Eintöpfen, Löffelgerichten aus ganz Spanien. Die illustrierten Rezepte bieten wohltuende und abwechslungsreiche Optionen innerhalb der Reihe «Cocina de hoy».
Altorrey veröffentlichte dieses Werk 1994. Die Taschenbuchausgabe hat 150 illustrierte Seiten.
Gedacht für Liebhaber der spanischen Küche, die ihr Repertoire an hausgemachten Suppen und Eintöpfen erweitern möchten.
