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ISBN: 9781902304724
Este libro es una guía completa para la elaboración de mermeladas, conservas y chutneys. Incluye recetas básicas y consejos para principiantes, así como variaciones y técnicas más avanzadas. Ideal para aquellos que desean aprender a preservar frutas y verduras de temporada y disfrutar de sabores caseros durante todo el año.