von Gwen Robyns, Norma Crockford · Penguin Books Ltd · tapa dura · ISBN 9780241020784
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«The Blender Book» ist das Mixer-Kochbuch von Gwen Robyns und Norma Crockford, veröffentlicht von Penguin Books Ltd als gebundene Ausgabe (144 Seiten, auf Englisch).
Das Buch zeigt, wie man den Mixer nutzt, um Aufstriche und Pasteten mit wenigen Zutaten in Sekundenschnelle zuzubereiten. Diese Zubereitungen eignen sich für Canapés, Sandwiches oder Partyhäppchen; mit etwas Flüssigkeit, wie geschmolzener Butter, lassen sich auch Reste von Saucen oder Mayonnaise in Cremes für Abendessen und Snacks verwandeln. Im Kühlschrank aufbewahrt, halten sie sich mehrere Tage.
Das Werk wurde ursprünglich im November 1971 veröffentlicht und erscheint in einigen Ausgaben unter dem Titel «The Blender Cook Book».
Für Hobbyköche, die den Mixer nutzen und Vorspeisen, Canapés und Saucen schnell und günstig zubereiten möchten.
