von Marisa Cañedo Argüelles, Bárbara Melgar · tapa blanda · ISBN 9788439887478
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«50 recetas de verduras» ist das Kochbuch von Marisa Cañedo Argüelles und Bárbara Melgar, erschienen bei FisicalBook als Taschenbuch, auf Spanisch.
Das Kochbuch versammelt fünfzig Vorschläge, um Gemüse zu kochen und in die tägliche Ernährung zu integrieren, mit Texten der Autorinnen als Zubereitungsleitfaden. Das Cover, im botanischen Stil mit Gemüse illustriert, kündigt die zentrale Rolle der Pflanzen in den Seiten an.
Die Ausgabe von 2017 fällt in die Kategorie Haushalt und Kochen und enthält Zeichnungen von Fernando Redón.
Für alle, die mehr Gemüse in die tägliche Ernährung einbauen möchten und abwechslungsreiche Vorschläge zur Zubereitung brauchen.
