von Jim Marks · Sainsbury martin Books · tapa blanda · ISBN 9780859418768
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«Barbecues» ist das Kochbuch von Jim Marks, veröffentlicht von Sainsbury Martin Books in Taschenbuch (80 Seiten, auf Englisch).
Ein Rezeptbuch rund ums Grillen: Es präsentiert 40 originelle Rezepte, wie das gegrillte Hähnchen auf dem Cover, und einen vollständigen Leitfaden für erfolgreiche Braten, mit Erklärungen zum Kochen im Freien.
Der Eintrag der Ausgabe nennt Iain Bagwell als Autor der Fotografien.
Für alle, die gerne im Freien kochen und Ideen für Treffen mit Freunden und Familie suchen.
