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Cocina asiática
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OtrosISBN | 9788480764803
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Produktdetails
Seiten: 96 Seiten
Autor: Blume
Verlag: BLUME (Naturart)
ISBN: 9788480764803
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 1/4/2005
ISBN: 9788480764803
Inhaltsangabe von Cocina asiática
Descubre la magia de la cocina asiática con este libro de recetas. Aprende a preparar platos variados, fáciles de digerir y saludables, desde wonton frito hasta curry de marisco y lassi de mango. Este libro te invita a un viaje culinario al Lejano Oriente, con 50 recetas refinadas acompañadas de fotografías detalladas para asegurar el éxito en tu cocina.
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Über den Autor
Hans-Peter Blume
Hans-Peter Heinrich Blume ist ein deutscher Bodenkundler. Er lehrte an der Landwirtschaftlichen Hochschule Hohenheim, an der Technischen Universität Berlin und an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel. Forschungsschwerpunkte waren die Dynamik, Entwicklung, Klassifikation, Verbreitung und ökologische Bewertung von Wald-, Acker- und Stadtböden in Deutschland, sowie von Böden in ariden Ökosystemen und in antarktischen Kälteregionen.
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