von Michel Montignac · tapa blanda · ISBN 9788476691977
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«Comer para adelgazar» ist der Ernährungsessay von Michel Montignac, veröffentlicht von Muchnik Editores als Taschenbuch (220 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch stellt die Montignac-Methode zum Abnehmen vor, die sich auf Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index konzentriert. Es erklärt, wie Glukose den Körper beeinflusst und warum es ratsam ist, bestimmte Lebensmittel in Mahlzeiten zu kombinieren; außerdem bietet es Richtlinien und praktische Tipps für gesundes Abnehmen.
Der Umschlag weist auf die 2. überarbeitete und erweiterte Auflage hin. Der Originaltitel ist «Je mange donc je maigris!», übersetzt ins Spanische von Mara Isidra Mencos und Graciela D'Angelo.
Für Leser, die praktische Orientierung zum Abnehmen und zur Verbesserung ihrer Ernährung suchen.
Michel Montignac war ein französischer Autor von Büchern über Ernährungsfragen und Begründer der Montignac-Methode, einer Ernährungsempfehlung für Übergewichtige.
