von Jean-Luc Arnaud, Pierre-Jean Darroze, Gérald Garcia · Groupe Toupargel - Agrigel · tapa dura · ISBN 4751021010009
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«Flânerie gourmande en Midi-Pyrénées» ist das Gastronomiebuch von Jean-Luc Arnaud, Pierre-Jean Darroze und Gérald Garcia, gebundene Ausgabe, 72 Seiten, auf Französisch.
Ein visueller Rundgang durch Midi-Pyrénées, der den Leser an die Gastronomie der Region und die sie umgebenden Landschaften heranführt. Die Farbfotografien zeigen die lokale kulinarische Tradition und die natürliche Umgebung und laden dazu ein, die gastronomische Kultur der Gegend zu entdecken.
Das Werk gehört zur Sammlung «À la découverte des chefs de nos régions» und wurde 2003 von Groupe Toupargel - Agrigel veröffentlicht.
Für Leser, die sich für französische Regionalküche und Landschaftsfotografie als Teil der kulturellen Reise interessieren.
